河南商丘美食攻略:母糊不亚于乳

河南商丘是个非常有特色的城市，有深厚的历史文化底蕴的城市，有着华商之源的美誉，也是我国重要的交通枢纽之一。这里有几百年的古城、精致的亭台楼阁、奇色百出的艺术灯盏，都是百看不厌的美丽风景，当然，特色美食也是必不可少的，今天小编就来分享河南商丘最出名的4大特色美食，尤其第3种香气四溢，让人赞不绝口，一起来看看吧，一、薛湖牛肉水煎包薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食，水中油煎的发面包子：煎、半水煮、煎三大步，采用十八味中药材调馅，开口漏馅酥嫩可口，皮薄馅儿多，一口下去全是满足感，是商丘永城人的心头爱，也足以说明口味之独特，味道之鲜美，这么说吧，只要是河南的早餐店，九成以上都有水煎包的身影。

我们有很多美食可以说比较有名的有邱记的烧饼、实验狗肉、大厅麻花、辛集的麻花、宋河的好酒、孔伋的烧鸡、母糊、扒鸡等等。尤其是母糊，几乎是我们的特色美食 la，白如乳，细如无渣，滑如脂，香甜爽口，不亚乳，故名母(俗称奶)糊。喝的时候配一勺咸面，特别好吃。工作后去了很多城市，其他地方都没找到。只有回到家乡，才能喝上一碗久违的味道。

测试的狗肉量特别香，特别纯，让人欲罢不能。官塘的麻片酥、薄、甜、脆，咬一口脆脆的，老人小孩都爱吃。辛集的麻花酥而不腻，清新爽口。它由咸宜所有的香油制成，老少皆宜，它的颜色是橙红色的。晶莹剔透，酥而不腻，清新爽口。宋河的好酒，宋河五粮液，全国闻名，喝过的人都称赞，香味浓郁。孔伋的烧鸡味道浓郁，酥香，软烂，咸适口，熟烂，肥而不腻。

河南商丘是一座极具特色的城市，有着深厚的历史文化底蕴。被誉为“华商之源”，也是中国重要的交通枢纽之一。这里有上百年的古城，精致的亭台楼阁，五彩的艺术灯具，都是你百看不厌的美景。当然，特色美食也必不可少。今天就来分享一下河南最有名的五大特色-2美食，尤其是第三个，香味四溢，赞不绝口。让我们看一看。一、雪狐牛肉汤包雪狐牛肉汤包是永城的地方特色。

用18味中草药调馅。馅料嫩滑，一开就好吃，还有很多细细的馅料，咬一口，满满的满足感。是商丘永城人的最爱，足以说明味道的独特美味，这么说吧，只要是河南的早餐店，90%以上都有锅贴。其次，羊排和扶壁羊肉是商丘市宁陵县的著名特产之一，肉做好以后，要趁热叠在一起，用绳子捆起来，压成一个大长方形，有桌子那么大，几十公斤重。当地人喜欢把烧饼从中间切开，夹上切得很薄的扶壁羊肉，咬一口，把肉放进嘴里。