泰国清迈的美食攻略

行走、清迈、祥和、包容、佛性一个地方能收纳你的身心，夺走你的视线，这便是泰国的清迈。清迈，是个包容性很强的城市，这里有最唯美的画面，最可口的美食，最人文的活法，最惬意的气候，最适合人类居住的地方，这里的美食价格便宜的让你瞠目结舌，这里也是欧美人最喜爱流连忘返的地方，这里是度假的天堂。这里梗是灵魂可以安放的祥地，每时每刻都有大量的世界各地人们亲临清迈。

我来解答12元一碗的燕窝、40元六块厚切肉质鲜嫩如初恋舌头三文鱼刺身、人均500泰铢饱餐一顿香格里拉......驻扎清迈已有大半年，从各种法意日泰餐厅到路边摊各式美食，尝过不少，在此附上我的清迈私藏美食清单~日本料理关键词：便宜新鲜三文鱼刺身/4天开门3天关门打鱼的任性日料店/泰国“张孝全”寿司为什么来泰国要吃日本料理？

当然没有！清迈城就像一个小型的联合国。住在清迈的外国人开设自己家乡特色餐馆，价格便宜且味道正宗。尤其是日本人，他们退休之后很喜欢移居清迈养老，也有不少日本男娶个清迈女子，老公做菜，老婆收钱，开起家庭式的日料餐馆。便宜新鲜厚切三文鱼刺身有什么比三文鱼刺身更吸引人？这家小店所有三文鱼采用冷藏技术，保持2℃10℃左右从挪威运到清迈。

提到清迈，是慢慢的温馨在心底散开，2014年的时候，我们的婚纱照就是在清迈拍摄的。当时，我们在Airbnb找了一个公寓，大概是住在古城的外面一点，紧邻一个BigC大型购物中心（可以理解为中国的家乐福，沃尔玛）。我们的房东是一个新加坡人，他还给我们讲述了他的爱情故事，因为去了泰国人做老婆，所以就在清迈定居了。不要着急，你要的好吃的马上就来了。

清迈每隔几十米就是一家咖啡馆，也许随便选一家都会带来惊喜，如果一定要让我推荐的话，PacamaraCoffee，当仁不让。泰国，常年酷暑，冰咖啡自然也是降暑的最佳选择，虽然很大一杯但满满的都是冰块，竟然出奇的好喝，牛奶和冰块并没有盖住咖啡的味道，甜度也很合适，想起了曼谷街头的冰奶茶，特别夏天的冰饮，喜欢喝冰咖啡的真心不能错过。