北京味的攻略,北京一日游攻略

什么是北京菜？老傅。北京菜严格的说主要的老底子是鲁菜的老底子，比如北京食材不丰富，但是得通过鲁菜的技法来增加本不丰富菜的味道，鲁菜作为北京菜技法的根基是没问题的，北京人由于多朝古都都在北京，所以北京人相对嘴还叼，甭看看物产丰不丰富，但是人家吃的多见的多。所以在做菜过程当中，北京菜自然而然的就用了很多山东的技法来做，北京人在吃的方面是不断的在完善自己的吃食体系，但是永远成不了大体系。

北京是世界第八大“美食之城”，各种特色食品、风味小吃非常多，让人垂涎三尺。就美食来说，北京比较出名的特产有：北京烤鸭、茯苓夹饼、北京酥糖、北京鸭梨、六必居酱菜、果脯蜜饯等。以下是关于北京特产的美食攻略，大家一起来看看吧。北京特产美食大全北京特产小吃豆汁儿、酸梅汤、茶汤、豆面酥糖、小窝头、驴打滚、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、***、爆肚、炒肝等。

北京特产美食：北京烤鸭北京烤鸭是北京最富盛名的特产美食，被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩，肥而不腻，味道醇厚!北京特产美食：冰糖葫芦冰糖葫芦是中国的传统美食，虽然在很多城市地区都能够看到，但最有特色的还是北京的冰糖葫芦，一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦…..”的叫卖声。

1.北京牛街美食攻略牛街附近有个礼拜寺，是穆斯林做礼拜的地方，但是我不我不知道汉族人是否可以进去，但是那里的小吃很好吃.牛街还有一家大中电器，旁边还有一家音像店。有个菜市口小商品批发市场，卖各种小东西，还可以拿大头贴。它超级便宜~~法源寺再往东，门票5元。据说这是一座相当古老的寺庙。附近还有一个宣武图书馆，门票价格好像是2元。

现在红楼梦这么火，它it’最好在那里转转。票价好像是15元(之前去过，不Idon’我不知道价格是否上涨了，从牛街往西十分钟，有菜市口百货(菜百)，一楼是黄金饰品，地下一层是华普超市，街对面是luckychance小商品批发市场，和之前的菜市口小商品批发市场差不多。还有麦当劳附近有s，肯德基和豪伦格，可以在那里吃午饭，沿着那条路向南走15分钟，就有广天安门电影院。